Huile de Tournesol Biologique Haut oléique

Convient aux préparations qui nécessitent des températures élevées pendant une longue période (par exemple, les aliments frits ou les produits de boulangerie). Elle est caractérisée par la présence d'acide oléique, la teneur en acides gras est limitée et, grâce à ses caractéristiques qualitatives, elle présente une forte résistance à l'oxydation.